乳源瑶族自治县位于广东省北部、韶关市西部,跨北纬24°23′~25°33′,东经112°50′~113°20′之间。县城距韶关市区38公里,东邻韶关市武江区,南连清远英德市,西接清远阳山县,北与乐昌市及湖南省宜章县交界。乳源历史悠久,南宋乾道三年(公元1167年)设置乳源县,因县北丰岗岭溶洞产钟乳,穴中有源泉流出,故得名乳源。1963年10月,经国务院批准成立乳源瑶族自治县。全县总面积2299平方公里,现辖9个镇(其中有3个瑶族镇)、115个村(居)委会,1069个自然村,总人口21.5万人,其中,瑶族人口2.4万,占全县总人口的11.4%。2008年被文化部命名为全国文化信息资源共享工程示范县;2010年被中国轻工业联合会、中国工艺美术协会授于“中国瑶绣之都”称号;2014年被国家文化部命名为中国民间文化艺术之乡,2015年被广东省文化厅公布开入第二批广东省(瑶族)文化生态保护实验区。
一、过山瑶文化独树一帜
乳源瑶族属过山瑶,过山瑶是瑶族的一个重要分支。因其“耕作一山,则移一山”的游耕文化特征而得名。我县必背镇是老挝、泰国、越南等东南亚国家以及美国、法国等欧美过山瑶的祖居地之一,因此乳源被誉为“世界过山瑶之乡”。
瑶族是一个历史悠久的民族,又是一个具有优秀传统文化的民族。长期以来,瑶族先民在不断迁徙的坎坷道路上辗转,居无定所,历尽艰辛,渡过了艰难而漫长的岁月,直到新中国成立以后才定居下来。瑶族人民在与大自然的斗争中,创造了丰富多彩的民族文化。其中最具特色、最原生态、最精华的是盘王文化。勤劳勇敢的瑶族人民靠自己的双手在祖国南方和西南地区开辟了新的家园并形成迁徙频繁、颁面广、支系众多、文化特点突出的民族,为统一的、多民族的国家的形成作出了卓越的贡献。
乳源过山瑶是以盘王为祖先的瑶族族源,属过山瑶(盘瑶“勉”支),历史悠久。先秦文献中记载,瑶民为舜的后裔,“帝舜生戏、戏生摇民”。在华夏族同化的统一过程中,包括乳源过山瑶祖先在内的瑶族先民由东向南迁徙,开拓了黄河、长江中下游的广大地区,为中华民族的文明奠定了最初的基石。在以后漫长的历史岁月中,于公元5世纪前定居在南岭山地。宋代,瑶族的活动中心主要在湖南境内的洞庭湖一带,但已有部分瑶族人逐渐迁徙到湘南、粤北、桂北等地区。乳源是韶关的一片文化沃土,历经漫长迁徙历史的过山瑶在南岭山脉停下了脚步,并繁衍生息,在这块土地上孕育了绚丽的乳源过山瑶文化。
瑶族人民把盘王作为瑶族开疆拓土的祖先,民族的英雄和传授生产生活知识的神,并在此基础上形成了独具特色的盘王文化。其贯穿于瑶族民间神话、宗教信仰、习俗、节庆、歌舞、刺绣、文献和图腾崇拜以及道德观念中,并形成了特色浓郁的民风民俗,是瑶族人民坚韧顽强、勤勉朴实,战天斗地,生生不息的缩影。
二、境内山水风光旖旎
乳源境内山水风光旖旎,人文风情独特,拥有集“雄、奇、险、秀”于一体的“地质之母”——广东大峡谷、“北回归线上最美丽的地方”——南岭国家森林公园、“植物黄金”红豆杉最密集的原始森林——南方红豆杉森林公园、广东第一峰——石坑崆(海拔1902米)、广东第三大淡水湖——南水湖、农禅文化发祥地——千年古刹云门寺、建于东汉(公元26年)连接沟通“海陆丝绸之路”的千年古道——西京古道、喀斯特地貌奇观——天景山仙人桥等等。
三、文化事业繁荣发展
全县现有公共图书馆、文化馆、博物馆、民族文化传习馆各1个,9个乡镇综合文化站。拥有流动舞台车、流动电影车、流动书香车各1台,文化信息资源共享工程支中心1个,农村(社区)文化室115家,其中包括农家书屋100家,完成文化室电子阅览室建设任务54个,并争取年内实现全覆盖。拥有《瑶族盘王节》、《瑶族刺绣》、《瑶族民歌》三项国家级非物质文化遗产,现有9名市级非遗项目代表性传承人,其中5人成功推存申报为省级项目代表性传承人,1人为国家级项目代表性传承人。;以及一项省级非物质文化遗产《乳源瑶族服饰》,三项市级非物质文化遗产《乳源瑶族传统医药》、《圣祖祭》、《契娭生曰》;列入省重点文物保护单位有:《南汉石碑》、《镇溪祠古戏台》、《西京古道》、《观澜书院》共4个,已公布的县级文物保护单位22处。
四、文艺创作推陈出新
2011年以来,我县先后创编了获得五个一工程奖、广东省群众音乐舞蹈花会金奖、广东鲁迅文学艺术奖、广东省群众文艺作品评选金奖等奖项的《盘王歌》、《扁担扛起情啰嘿》、《恩情》、《歌姆》等一系列精品力作。创作《担关》获得第九届全国民族传统体育运动会金奖,《塞栟》、《捞忒》获广东省第五届少数民族运动会获得了表演项目比赛的金,乳源瑶族合唱团获广东省第九届百歌颂中华合唱比赛金奖。在第十届全国少数民族传统体育运动会中,《唠忒》、《塞栟》、《桩》获得银奖,12名表演项目运动员获得道德风尚奖,表演项目《桩》获竞技类道德风尚奖。
五、文化产业发展崭露新角
深入挖掘人文资源,突出瑶绣、瑶山彩石特色优势,发展壮大文化产业。成功创建中国民间文化艺术之乡和广东省文化生态保护实验区,指导瑶绣协会申报广东省非物质文化遗产传承基地;指导成立乳源瑶族自治县瑶岭文化传播有限公司,建成数字影城1个。
六、旅游资源得天独厚
乳源瑶族自治县位于广东省北部、韶关市区西部,东邻武江区,西连阳山县,南毗英德市,北与乐昌市接壤,西北角与湖南宜章相依,是广东省3个少数民族自治县之一。
乳源,旅游资源丰富,是休闲旅游度假天堂。现已形成了绿色生态、民族风情、祈福养生、休闲度假并存的多元化特色旅游格局。目前,全县共有大小旅游景区(点)10多个,其中国家4A级旅游景区有4个:南岭国家森林公园、广东大峡谷、韶关丽宫国际旅游度假区、云门寺佛教文化生态保护区;国家3A级旅游景区有3个:天井山国家森林公园、天景山仙人桥、必背过山瑶之乡生态旅游景区,其他景点有4个:西京古道、云门峡漂流、南水湖湿地公园、南方红豆杉森林公园。国家星级酒店7个,其中4星级酒店1个:方园民族温矿泉酒店;3星级酒店3个:小岛饭店、云锦山庄、宁泰商务酒店;2星级酒店2个:白云天宾馆、星之光酒店;1星级酒店1个:笑傲山庄;另有按5星级标准建设酒店3个:韶关丽宫国际温泉酒店、白云天园林宾馆、避暑林庄温泉大饭店。旅行社及营业部4家:天翔旅行社、瑶家源旅游行社、南岭瑶乡旅行社及广东中旅(乳源)营业部。
乳源,地方特产丰富,是全国绿色食品示范县。拥有“绿色食品”标志的产品有18种,其中最富盛名农副土特产有巴西果汁、笋干、腐竹、茶叶、冬菇、灵芝、玫瑰茄、河鱼干等,以及瑶山腊肉、瑶爽米酒等别具民族特色的土特产品。另外,还拥有特色品牌旅游商品:国家非物质文化遗产:瑶族刺绣和国家地理标志产品:乳源彩石,并深受游客赞许与青睐。
乳源,瑶乡菜肴美味。绿色生态的食材,决定了美食的品质,精湛的烹艺,体现出地方的特色。十大地方特色菜肴美味有:瑶山土猪烩煲、瑶乡石韭炒腊肉、爆炒长尾山坑螺、香芋焖鸭、麻包豆腐、鲜杂鱼煲、青椒炒石蛙、猪头皮煲、清蒸三角鲂、香焖腐竹粉丝煲。
乳源,荣誉名片诸多。先后获得“中国最佳民族生态旅游名县”、“中国最佳民族生态旅游目的地”、“广东省旅游强县”、“广东省旅游综合改革示范县”、“广东省旅游特色县”、“华南地区最佳自驾游目的地”、“2011广东县域旅游经济综合竞争力十五强”等荣誉称号,是中国瑶绣之都、中国观赏石之乡、中国绿色名县。